OUR WINES
LALANNE WINERY
Offering the most exclusive wines since 1842
VIÑA SAN MARCOS TINTO JOVEN
Varieties: 100% Cabernet Sauvignon.
Alcohol: 14%
Elaboration: After fermentation and careful elaboration, we obtain this wine and bottled it quickly to maintain its youth.
Tasting: Cherry red colour, intense, with violet shades, pleasant fruit-bearing and floral aromas, with reminiscences of the harvest. Wide and with great personality In the nose.
Tasty and balanced, with a touch of acidity that brings freshness and persistence. Refreshing and soft in mouth, with character and wide range of sensations.
Pairing: Rice and all types of meats.
VIÑA SAN MARCOS ROSADO JOVEN
Varieties: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Tempranillo.
Alcohol: 13.5%
Elaboration: After the must fermentation and a careful elaboration, we obtain this wine and bottled it quickly to maintain its youth.
Tasting: Pink raspberry colour, transparent and bright. Pleasant fruit-bearing and floral aromas, with reminiscences of the harvest. Wide and with great persistence and personality, according to this variety.
Pairing: White meat and puff-pastries.
VIÑA SAN MARCOS BLANCO JOVEN
Varieties: 80% Macabeo, 20% Chardonnay.
Alcohol: 13.5%
Elaboration: The careful selection of the grapes reflects the care with which we have elaborated this wine. After a careful fermentation of the must, this wine is elaborated following the traditional method.
Tasting: Yellow golden colour, with greenish reflections. Bright and clean. In the nose it is intense with clear floral tones, pleasant and well balanced. It produces a great persistence in the palate. Soft and elegant finish.
Pairing: Fish and seafood.
LAURA LALANNE ROSADO
Varieties: 50% Tempranillo, 50% Cabernet Sauvignon.
Alcohol: 13.5%
Elaboration: Sparkling pink.
Tasting: Pink raspberry colour, intense and bright. Fruity aromas typical of these varieties. Fresh in mouth, tasty and with that particular touch characteristic of its production.
Pairing: White meat, rice and puff-pastries.
LAURA LALANNE BLANCO
Varieties: 80% Chardonnay, 20% Macabeo.
Alcohol: 13.5%
Elaboration: Sparkling White.
Tasting: Yellow straw, bright and clean colour. Fruit-bearing aromas of apple and peach. In the mouth it is fresh and pleasant, with a finish typical of its production.
Pairing: Fish and seafood.
LALANNE CLASSIC TINTO CRIANZA
Varieties: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot.
Alcohol: 14%
Elaboration: Aged for twelve months in French and American oak barrels, kept afterwards in bottle racks at the winery.
Tasting: Cherry intense colour, intense aroma with great expression of its varieties that remind us of cocoa, vanilla and roasted oak. In mouth it is powerful and pleasant, with a final balance between fruit and wood.
Pairing: All kinds of meat, poultry and cheese.
Due to the natural processes of production and filtration, sediments can be present in this wine. Decanting is recommended.
LALANNE RESERVA TINTO
Varieties: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot.
Alcohol: 14%
Elaboration: Aged for twenty-four months in French oak barrels, kept afterwards in bottle racks at the winery.
Tasting: Red ruby colour, bright red tones, wide range of aromas and with great personality In the nose. Pleasant and velvet in the step of mouth, with notes of tobacco and spices with reminiscences of its aging in the barrel. Elegant bouquet. The after-taste is delicate and with great complexity of sensations.
Pairing: Roasts and red meats.
Due to the natural processes of production and filtration, sediments can be present in this wine. Decanting is recommended.
LEONOR LALANNE MERLOT TINTO
Varieties: 100% Merlot.
Alcohol: 14%
Elaboration: Elaborated with Merlot grapes from our thirty year old vines. Aged in French oak barrels for fifteen months and kept afterwards in bottle racks at the winery.
Tasting: Intense cherry red colour with garnet tones and very well covered layer. Ripe fruit aromas and toasty notes. Tasty, meaty, with hints of plum jam and roasts. The sweet and ripe tannins of the grapes are very well assembled with wood tannins. It has a long and persistent end.
Pairing: Game stews and very cured cheeses.
Due to the natural processes of production and filtration, sediments can be present in this wine. Decanting is recommended.
LALANNE GRANDES RESERVAS TINTO
At Lalanne we pride ourselves on being able to represent the tradition of Somontano. With over a century of production, our winery´s underground cellars house the oldest reserves of this winery. Browse through vintage and stock.
LUCRECIA LALANNE BRUT NATURE
Varieties: 100% Chardonnay.
Alcohol: 11.5%
Elaboration: Traditional method.
Tasting: Yellow gilding. Fresh, delicate and subtle aroma, with light touches of brown almond, apple and hay. In mouth it is tasty, creamy, elegant and rich in shades. It has a thin and well integrated bubble. Balanced end.
Pairing: Recommended as appetizer and accompanying any food, dessert and as appetizer.
LIMITED EDITIONS
LALANNE GEWÜRZTRAMINER
Varieties: 90% Gewürztraminer, 10% Chardonnay.
Alcohol: 14%
Numbered Selection of 2.400 bottles.
Tasting: Yellow pale with golden and greenish reflections. Bright and clean. In the nose aromas of white flowers and petals of roses stand out. Reminiscent of mature tropical fruits: lychees, coconut, apricots and of white fruits of the forest. In mouth it is fresh and light, emphasizing its low very well balanced acidity. Aromatic, soft, persistent and elegant.
Pairing: It is recommended as an appetizer and to accompany cheese, baked and smoked fish and meat.
LALANNE TINTO CRIANZA “FINCA DEL SOTO”
Varieties: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Tempranillo.
Alcohol: 14%
Numbered Selection of 7.000 bottles.
Elaboration: Aged fourteen months in French oak barrels and kept afterwards in bottle racks at the winery.
Tasting: Cherry-red intense colour. Aromas of black and red small fruit of the forest, of flowers, which join with other roasted aromas, vanillas and balsamics. In mouth it is concentrated, emphasizing the fruits and the abundant tannins. It has a long and very pleasant end.
Pairing: Red meat, roast and cured cheeses.
Due to the natural processes of production and filtration, sediments can be present in this wine. Decanting is recommended.
LALANNE TINTO SYRAH
Varieties: 100% Syrah.
Alcohol: 14%
Numbered Selection of 5.000 bottles.
Elaboration: Cold fermentation technique is used for the making of this wine; this way all the variety aromas are extracted.
Tasting: Cherry-red intense with violet reflections, bright and clean. In the nose it is powerful, intense and persistent. With recollections to wild red and black fruits, strawberries, raspberries and also to flowers like the violet. In mouth it is tasty, balanced and soft. It presents a great quantity of tannins that make it warm, soft, powerful and well structured. All of this making this syrah an elegant wine.
Pairing: Red meat, game, poultry and rice or pasta.
Due to the natural processes of production and filtration, sediments can be present in this wine. Decanting is recommended.
LALANNE TINTO LATASTE
Varieties: Every year the best varieties of our vineyard are selected to make our most special wine. Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Pinot Noir .... "Lataste" born of the best of the best.
Alcohol: 14%
Numbered Selection of 5.000 bottles.
Vintage: The grapes are selected to be exceptional and perfect phenolic ripening. The vineyard yield must be very low to get the maximum expressiveness. We select the best of each of our special varieties to produce this unique wine. Grapes are harvested by hand in small boxes so they get to the winery quickly, in great condition and excellent temperature (16 º C).
Elaboration: Once in the warehouse, the grapes are separated to begin fermentation, each special variety separately. The fermentation malolactica takes place in new barrels of French or American oak, depending on the variety, and aged with battonage. Finally we mix the varieties in the special coupage.
Tasting: Cherry-red intense, bright and clean colour. In the nose it is powerful, persistent and with reminiscence of ripe red fruits and special balsamic aromas. In mouth it is a fresh, tasty and balanced wine. Its step is long with a perfect balance between the nice tannins and the roasted barrel. All this makes "Great Wine Lataste" a special and elegant wine, to enjoy, to dream and then to remember.
Pairing: All kinds of meat, cured cheeses and game. Also as glass of wine.
Due to the natural processes of production and filtration, sediments can be present in this wine. Decanting is recommended.
NUESTROS VINOS
BODEGAS LALANNE
Since 1842, offering the most exclusive wines
VIÑA SAN MARCOS TINTO JOVEN
Variedades: 100 % Cabernet Sauvignon
Grado Alcohólico: 14 %
Elaboración: Tras su fermentación y cuidada elaboración, se obtiene este vino que es embotellado rápidamente para mantener su juventud.
Cata: Color rojo cereza, intenso, con matices violáceos, agradables aromas frutales y florales, con reminiscencias a la vendimia. Amplio y con gran personalidad en nariz.
Sabroso y equilibrado, con un toque de acidez que le aporta frescura y persistencia. Refrescante y suave en boca, con carácter y amplitud de sensaciones.
Maridaje: Arroces y todo tipo de carnes y quesos.
VIÑA SAN MARCOS ROSADO JOVEN
Variedades: 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Tempranillo.
Grado alcohólico: 13,5 %
Elaboración: Tras la fermentación del mosto y la cuidada elaboración se obtiene este vino que es embotellado rápidamente, para mantener toda su juventud.
Cata: Color rosa frambuesa, transparente y brillante. Agradables aromas frutales y florales con reminiscencias a la vendimia. Amplio y con gran persistencia y personalidad, propio de sus variedades.
Maridaje: Carnes blancas y hojaldres.
VIÑA SAN MARCOS BLANCO JOVEN
Variedades: 80 % Macabeo y 20% Chardonnay
Grado Alcohólico: 13,5 %
Elaboración: La esmerada selección de las uvas refleja el mimo con el que hemos elaborado este vino. Después de una cuidada fermentación del mosto, se elabora este vino por el método tradicional.
Cata: Color amarillo dorado, con reflejos verdosos. Brillante y limpio. En nariz es intenso con nítidos tonos florales, agradable y bien equilibrado. Produce una gran persistencia en el paladar. Suave y elegante final.
Maridaje: Pescados y Marisco.
LAURA LALANNE ROSADO
Variedades: 50 % Tempranillo, 50 % Cabernet Sauvignon
Grado Alcohólico: 13,5 %
Elaboración: Rosado de aguja.
Cata: Color rosa frambuesa, intenso y brillante. Aromas afrutados propios de sus variedades. En boca es fresco, sabroso y con ese punto característico de su elaboración.
Maridaje: Carnes blancas, arroces y hojaldres.
LAURA LALANNE BLANCO
Variedades: 80 % Chardonnay, 20 % Macabeo
Grado Alcohólico: 13,5 %
Elaboración: Blanco de aguja.
Cata: Color amarillo pajizo, brillante y limpio. Aromas frutales a manzana y melocotón. En boca es fresco y agradable, y con ese matiz final propio de su elaboración.
Maridaje: Pescados y mariscos.
LALANNE CLASSIC TINTO CRIANZA
Tinto crianza
Variedades: 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot.
Grado Alcohólico: 14 %
Elaboración: Crianza durante doce meses en barrica de roble francés y americano, después descansa en el botellero de nuestra bodega.
Cata: Color cereza intenso, aroma concentrado con gran expresión de sus variedades que nos recuerdan al cacao, vainilla y a los tostados del roble. En boca es potente y sabroso y con un equilibrio final entre fruta y madera.
Maridaje: Todo tipo de carnes, aves y quesos.
Debido al proceso natural de elaboración y filtración, este vino puede presentar sedimentos. Recomendamos decantarlo.
LALANNE RESERVA TINTO
Variedades: 70 % Cabernet Sauvignon, 30% Merlot.
Grado Alcohólico: 14 %
Elaboración: Crianza en barrica de roble francés durante veinticuatro meses, después descansa en el botellero de nuestra bodega.
Cata: Color rojo rubí con tonos teja de gran intensidad, muy amplio en aromas y con gran personalidad en nariz. Sabroso y aterciopelado en el paso de boca, con notas de tabaco y especias que recuerdan su crianza en barrica. Elegante bouquet. El post-gusto es delicado y con gran complejidad de sensaciones.
Maridaje: Asados y carnes rojas.
Debido al proceso natural de elaboración y filtración, este vino puede presentar sedimentos. Recomendamos decantarlo.
LEONOR LALANNE MERLOT TINTO
Variedades: 100 % Merlot
Grado Alcohólico: 14 %
Elaboración: Elaborado con uvas Merlot de nuestros viñedos de más de treinta años. La crianza se realizó en barricas de roble francés durante quince meses y posteriormente en botella en nuestras cavas.
Cata: Color rojo cereza intenso, con tonos granates y capa muy bien cubierta. Aroma a frutos maduros y notas tostadas. En boca es sabroso, carnoso, con toques de mermelada de ciruelas y tostados. Los taninos dulces y maduros de la uva están muy bien ensamblados con los taninos de la madera. Tiene un final largo y persistente.
Maridaje: Guisos de caza y quesos muy curados.
Debido al proceso natural de elaboración y filtración este vino puede presentar sedimentos. Recomendamos decantarlo.
LALANNE GRANDES RESERVAS TINTO
En Bodegas Lalanne nos enorgullecemos de poder representar la tradición del Somontano. Con más de un siglo de andadura, nuestra bodega cuenta con cavas subterráneas que albergan las grandes reservas más antiguas de esta casa. Consultar añadas y existencias.
LUCRECIA LALANNE BRUT NATURE
Variedad: 100% Chardonnay
Grado alcohólico: 11,5%
Elaboración: Método tradicional.
Cata: Amarillo dorado. Aroma fresco, delicado y sutil, con toques finos de almendra tostada, manzana y heno. En boca es sabroso, cremoso, elegante y rico en matices. Tiene una burbuja fina y bien integrada. Su final es equilibrado.
Maridaje: Acompañando cualquier comida, postre y como aperitivo.
LIMITED EDITIONS
LALANNE GEWÜRZTRAMINER
Variedades: 90 % Gewürztraminer- 10 % Chardonnay
Grado alcohólico: 14 %
Selección numerada de 2.400 botellas.
Cata: Amarillo pálido con reflejos dorados y verdosos. Brillante y limpio. En nariz destacan aromas de flores blancas y pétalos de rosas. Recuerdos de frutas tropicales maduras: lichis, coco y albaricoques, y de frutas blancas del bosque. En boca es fresco y ligero, destacando su baja acidez muy bien equilibrada. Aromático, aterciopelado, persistente y elegante.
Maridaje: Se recomienda como aperitivo y para acompañar quesos, pescados al horno y ahumados.
LALANNE TINTO CRIANZA “FINCA EL SOTO”
Variedades: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Tempranillo
Grado alcohólico: 14 %
Selección numerada de 7.000 botellas.
Elaboración: Crianza de catorce meses en barrica de roble francés, posteriormente pasa a descansar en el botellero de nuestra bodega.
Cata: color rojo cereza intenso. Aromas de fruta negra y roja pequeña del bosque, de flores, que a la vez se unen con otros aromas a tostados, vainillas y balsámicos. En boca es concentrado, destacando las frutas en todo el recorrido y los taninos abundantes. Tiene un final largo y muy agradable. Debido al proceso natural de elaboración y filtración, este vino puede presentar sedimentos. Recomendamos decantarlo.
Maridaje: Carnes rojas, asados y quesos curados.
LALANNE TINTO SYRAH
Variedades: 100% Syrah
Grado alcohólico: 14 %
Selección numerada de 5.000 botellas
Elaboración: Fermentación en frío es la técnica utilizada para la elaboración de este vino; así extraeremos todos los aromas varietales.
Cata: rojo cereza intenso con reflejos violetas, brillante y limpio. En nariz resulta potente, intenso y persistente; con recuerdos a frutas silvestres rojas y negras, fresas, frambuesas y también a flores como la violeta. En boca resulta sabroso, equilibrado y aterciopelado; en su paso presenta una gran cantidad de taninos que le hacen ser cálido, suave, potente y bien estructurado. Todo ello hace de este syrah un vino elegante.
Maridaje: Recomendamos para acompañar a platos de carne roja, caza, aves, y arroces y pastas.
Debido al proceso natural de elaboración y filtración este vino puede presentar sedimentos. Recomendamos decantarlo.
LALANNE TINTO LATASTE
Variedades: Seleccionamos cada año lo mejor de las variedades de nuestro viñedo, para elaborar nuestro vino más especial. Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Pinot Noir....”Gran vino Lataste” nace de lo mejor entre lo mejor.
Grado alcohólico: 14%
Selección numerada de 7.000 botellas.
Vendimia: Las uvas elegidas tienen que ser excepcionales y con una perfecta maduración fenólica. El rendimiento del viñedo ha de ser muy bajo para poder obtener la máxima expresividad. Seleccionamos lo mejor de cada una de nuestras variedades especiales para elaborar este vino único. Vendimiamos estas uvas a mano y en cajas pequeñas para que lleguen a la bodega con gran rapidez, perfecto estado y excelente temperatura (16ºC).
Elaboración: Una vez en la bodega, la uva se despalilla, para entrar a fermentar cada variedad especial por separado. La fermentación maloláctica se realiza en barricas nuevas, de roble francés o americano, dependiendo de la variedad, y con una crianza sobre lías haciendo la operación de battonage. Finalmente unimos las variedades en el coupage especial.
Cata: Color rojo cereza intenso, brillante y limpio. En nariz resulta potente, persistente y con recuerdos a frutas rojas maduras y aromas especiales balsámicos. En boca es un vino fresco, sabroso y equilibrado. Su paso es envolvente, largo y con un ensamblaje perfecto entre los taninos amables y el tostado de la barrica. Todo ello hace de “Gran vino Lataste” un vino especial y elegante, un vino para disfrutar, un vino para soñar y luego recordar.
Maridaje: Todo tipo de carnes, quesos curados y caza. Como copa.
Debido al proceso natural de elaboración y filtración, este vino puede presentar sedimentos. Recomendamos decantarlo.
